寻味|以素为引,见天地生息
黄浦江畔的风,吹过石库门的砖瓦,梧桐树影下,藏着一方素净天地。
「一碗阳春」不只是一间素食馆,更是一场东方美学的味觉修行。
取江南时令之鲜,融岭南药膳之妙,以二十四节气为脉络,将山川草木的灵性凝于一盏、一碟、一羹中。褪尽浮华,方知至味本真——春笋的脆、秋菌的鲜、冬藕的糯,皆是大自然的手书。
养心|素宫之境,照见永续善意
素食,是向天地致谢的仪式。
从五台山的晨钟到灵隐寺的暮鼓,千年素食文化浸润的不仅是舌尖,更是对生命的敬畏与慈悲。
「一碗阳春」以素为舟,渡人至清净之境:
素味传道:古法熬制的“雪莲菌皇汤”,七小时文火慢煨,澄澈如琥珀,温润似君子;
慈云普护:素履生春,遍施人间烟火
每日诚备素膳百盅,奉予学堂少年、风尘行者、城市清道者与绿衣卫士。
一箸清欢承四时雨露,半盏温热染十方尘光,让草木慈悲流转于市井巷陌。
素境生禅:馆内一桌一椅皆取天然竹木,光影流转间,自有“一箸一羹,自有乾坤”的禅意。
归真|在烟火上海,修一座素宫
上海从不缺繁华,缺的是一碗让灵魂栖息的阳春。
我们以素为笔,在五角场的喧嚣中勾勒出一幅水墨长卷——
商贾白领在此放下纷扰,银发长者细品岁月静好,稚子孩童初识草木清甜。
当黑松露与山核桃在舌尖共舞,当茉莉花茶冻化作喉间一缕烟云,素食不再是选择,而是对生活的郑重回答。
大道至简,一碗见众生
《礼记》有言:“饮和食德,仁者寿长。”
「一碗阳春」的深意,不在颠覆味蕾,而在唤醒血脉中对自然的本真向往。
来此,饮一杯松风明月,食一席山河春秋,让身心归位,让善意生根。
素履以往,春山可期。
上海“一碗阳春”养生素食馆·五角场店
地址:上海市南京东路720号三楼,净水素食。
责编:楠 枫